RECEITINHAS - ESPECIAL DE NATAL

07:00 Bruna Gavião 0 Comentários


Hi People ! É a primeira vez que faço esse tipo de post com dicas de receitas, o ideal seria eu testar antes, mas como pesquisei em sites culinários, acredito que vão dar certo KKK melhor pessoa pra passar credibilidade né haha
As imagens não são referentes às receitas, mas tentei ilustrar o mais próximo possível e também para indicar formas de decoração com comidinhas, além de incentivar a alimentação saudável, procurei receitas com ingredientes especiais :D Tem para todos os gostos, veja qual melhor lhe agrada e Feliz Natal !

Bolos:

1- Bolo de aimpim com coco, sem glúten e sem lactose

Ingredientes
  • 1kg de aipim cru ralado
  • 1 coco fresco e grande
  • 1 ½ xícara de açúcar mascavo
  • 250ml de leite de coco
  • Óleo de coco para untar
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo
Numa tigela , misture o aimpim, o coco ralado, o leite de coco e o açúcar mascavo até incorporar toda a massa;
Unte uma forma média com óleo de coco;
Acrescente a massa;
Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.
















Coockies:

1- Coockie americano

Ingredientes:
  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó
Modo de preparo:
Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate);
Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem;
Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária);
Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa;
Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado;
Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 25 a 30 minutos (180° C).











Rabanada:

1- Rabanada da Carolina Ferraz

2- Rabanada saudável com recheio de frutas vermelhas

3- Rabanada de forno vegana

4- Rabanada light com abacaxi e coco



Hi People ! É a primeira vez que faço esse tipo de post com dicas de receitas, o ideal seria eu testar antes, mas como pesquisei em sites...

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